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99.晩ごはんレシピ:【20分】鶏の照り焼き

材料紹介

今日の買い足し食材は税込592円です。

 

なんだか、自炊やる気でない…という日は15分以内でさくっと作れる

鶏の照り焼き…1〜2人前

を作ります。

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レシピ

鶏の照り焼き

まずは塩胡椒した鶏もも肉を油をひいていないフライパンに皮目から焼きます。

こんがり焼けたら裏返して、蓋をしてさらに火にかけしっかり火を通します。

中までしっかり火が通ったら、

  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 醤油・みりん 大さじ1ずつ

をしっかり混ぜたタレを加えて、煮からめます。

砂糖とみりんを多めに入れると照りが出やすいです。

これだけで完成です!

盛り付け・実食

器を並べて、

盛り付けて鶏の照り焼きの出来上がり!

鶏の照り焼き

甘辛の味付けでとってもご飯が進みます ◡̈♡

簡単なので料理するの面倒だな〜って時は照り焼きがおすすめです♩

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