172.晩ごはんレシピ：【10分】コンビーフと長ネギのカレー

煮込む必要なし！時短&少ない材料でできるカレーを作ります。

コンビーフと長ネギのカレー　材料（3〜4人前）

• コンビーフ・・・1缶
• 長ネギ・・・1本
• 好きな野菜・・・適量
• カレールー・・・3個
• 水・・・350ml
• はちみつ・・・大さじ1

コンビーフと長ネギのカレー　作り方

長ネギ　1本を輪切りにして、コンビーフと一緒に炒めていきます。今回は冷蔵庫に余っていた人参1/３本も入れました。人参は火が通りにくいので極薄で。蓋をして火にかけると火が通りやすいですよ。

カレールーを3個入れて野菜と炒めていきます。

カレールーが野菜と一体化したら、

水　350mlを入れてカレールーを伸ばしていきます。5分ほど煮込んだら完成！仕上げにはちみつ　大さじ1を入れてみました。

盛り付けて完成です。ネギとコンビーフの組み合わせがカレーにすごく合う！短時間でできるカレーなので是非試してみてください！

ちなみに一緒に盛り付けしたのは酢蓮根と人参とツナのマヨサラダです。どちらも美味しくできたので追ってレシピアップしますね！

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