以前クラシルさんのお気に入りレシピ３選をブログに書きましたが、第２弾です♪
最近作って美味しかった夏にぴったりのレシピを独断と偏見で３つご紹介します！
鶏もも肉のチャーシュー
電子レンジだけで作れるチャーシュー。
鶏肉が崩れないようにタコ糸で縛る作業が難しそうに見えますが、慣れれば簡単です！
カンタンなのに間違いのない美味しさでした。
暑い日は火を使いたくないからレンジ調理だけで済むのは助かる！
レシピはこちら→鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー
ピリ辛 豚肉とナスのサッパリ炒め
ポン酢を使ったナスと豚バラのさっぱり炒め。
ニンニクと豆板醤のピリッと感が効いていて箸が止まりません。
さっと炒めるだけでカンタンにできるのに美味。ごはんもすすみます！
レシピはこちら→ピリ辛 豚肉とナスのサッパリ炒め
かに玉キャベツの甘酢あん
カニカマを使ったかに玉です。
かに玉の下はキャベツの千切りなのでとってもヘルシー。
キャベツが余ってしまった時の消費にも！
甘酸っぱいとろみのあるタレが食欲を刺激します♪
レシピはこちら→かに玉キャベツの甘酢あん
以上、最近作って美味しかったクラシルさんのレシピ3選でした。
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